[Tutoriel Cuisine n°3] Le Véritable Brownie aux noix.

Bonjour à tous !

Aujourd’hui on se retrouve pour un nouveau Tutoriel Cuisine.

Celuici portera sur le sujet du  Véritable Brownie aux noix.

Ingrédients (pour 40 brownies) :
300 g de cerneaux de noix
225 g de chocolat noir
225 g de beurre
4 œufs
190 g de sucre semoule
75 g de poudre d’amande
75 g de farine
1 cuillère à café de levure chimique

Préparation de la recette :

1-Faites fondre le chocolat en morceaux avec le beurre au micro-ondes.

2-Mélangez les oeufs, le sucre et la poudre d’amande; incorporez-y  le chocolat petit à petit.
3-Ajoutez la farine et la levure, puis les noix grossièrement hachées.
4-Versez la préparation dans un moule rectangulaire (20 X 28 cm) beurré et laissez cuire 20 à 25 min thermostat 6 (180°C).
5-Laissez tiédir 5 min avant de démouler.
6-Une fois refroidi taillez le gâteau en carrés.
7-Régalezvous 😉

J’espère que ce nouveau Tutoriel Cuisine vous aura plu,

N’hésitez pas à laissez un petit commentaire,

A bientôt pour de nouveaux Tutoriels,

Victoire ♥

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